อาหารช่วยชะลอวัย


สำหรับอาหารที่ทำให้ร่างกายของเราดีมีสุขภาพแข็งแรงและถ้าคุณรับประทานได้อย่างถูกต้องมันยังสามารถช่วยลดอายุของคุณถ้าคุณอายุประมาณ60ปีถ้ากินอาหารได้อย่างถูกต้องหน้าอาจจะเหมือน40/30ก็เป็นได้เรามาดูกันว่าสุดยอดอาหารชะลอวัยมีอะไรบ้าง
สำหรับสุดยอดอาหารชะลอวัยก็คือ ควินัว เป็นธัญพืชชนิดหนึ่งมีอายุมายาวนานประมาณ7พันปีก่อนมันเกิดอยู่ที่อเมริกาใต้เท้าความกันนิดนึงในข้อดีของมันนั้นมันมีกรดอะมิโนจำเป็นคล้ายๆเนื้อสัตว์ทั้งที่ที่มันเป็นพืชโดยปกติแล้วกรดอะมิโนจำเป็นมันจะมีในเนื้อสัตว์ถ้าเราไม่กินเนื้อสัตว์
โดยเฉพาะกลุ่มวีแกนจะขาดกรดอะมิโนจะต้องกินกรดอะมิโนเสริมแต่ ควินัว มีกรดอะมิโนจำเป็นมันสามารถช่วยเสริมกลุ่มนี้ได้ดีมากๆเหมาะมากๆสำหรับผู้ที่ทานมังสวีรัสแล้วก็ผู้ที่รับประทานอาหารทั่วไปก็เหมาะมากๆอยู่เพราะว่ามันเป็นอาหารที่ที่ดีมากๆ
นอกจากนี้มันยังมีสารที่เรียกว่า เควอซิทิน มันเป็นสารAnti-antoxidant และ Anti-inflammatory และคำว่า Anti-inflammatoryมันก็คือสารต้านอนุมูลอิสระก็คือสารป้องกันการแก่ ถ้าได้ยิน Anti-inflammatoryแปลว่า เตรียมตัวสาวเตรียมตัวหล่อยังไม่พอสารตัวนี้ยังมีฤทธิ์ Anti-inflammatoryคือลกภาวะการอักเสบเช่นอักเสบข้อ อักเสบเข่าอาการก็จะทุเลาลงด้วย
เนื่องจากนี้ในข้อดีของ ควินัว มีไฟเบอร์หรือกากใยสูงอาหารที่มีไฟเบอร์หรือกากใยสูงจะทำให้ท่านขับถ่ายดีน้ำตาลในเลือดต่ำลงถ้ามีภาวะอ้วนน้ำหนักก็ลดลงอีก
เพราฉะนั้นแล้วมันเป็นอาหารตัวแรกที่เราอยากจะแนะนำจริงๆโดยวิธีการกินของมันก็จะมีทั้งหุงรวมไปเลยในกับข้าวที่เรากินเป็นข้างแล้วก็ผสมควินัวสองหุงมันเปล่าๆเหมือนหุงข้าวแหละแต่เป็นหุงควินัวแล้วก็เอาไปใส่สลัดเอาไปทำกับข้าวอย่างอื่นก็อร่อยเช่นกันและทั้งหมดนี้ก็คือสุดยอดของอาหารชะลอวัย
คราวนี้เรามาดูในกลุ่มของสมุนไพรไทยกันก็คือขมิ้นชันนั่นเองโดยตัวของขมิ้นชันนั้นจะมีสารอยู่ตัวหนึ่งเขาจะเรียกกันว่า สารเคอร์คิวมินนอยด์โดยเคอร์คิวมินนอยด์สารตัวนี้มันได้เป็รสารAnti-antioxidantช่วยบำรุงร่างกายต้านอนุมูลอิสระยังไม่พอยังมีลดAnti-intlammatoryหรือลดการอักเสบต่างๆลดการอักเสบของข้อลดการอักเสบของร่างกาย
ซึ่งยังไม่พอยังมีการวิจัยอีกว่ามันสามารถช่วยฆ่าเชื้อไวรัสฆ่าเชื้อแบคทีเรียต่างๆเช่นเชื้ออิโคไลในลำไส้หรือว่าเชื้อกลุ่มแคนดิดาเพิ่มในการทำงานของอินซูลินได้อีกด้วยและในการเพิ่มการทำงานของอินซูลินมันจะทำให้เรื่องของเบาหวานเรื่องของโรคอ้วนเรื่องของไขมันในเลือดดีขึ้น

 

สนับสนุนโดย  รวมเว็บหวยออนไลน์