ห้ามรับประทานวุ้นเส้นหากคุณยังไม่รู้สิ่งนี้?

เพราะฉะนั้นแล้วถามว่าถ้าให้คุณเลือกระหว่างวุ้นเส้นกับข้าวขาวผมให้คุณเลือกวุ้นเส้นเพราะฉะนั้นถามว่าผู้ป่วยเบาหวานสามารถรับประทานได้ไหม (ได้) แต่ถ้าคุณรับประทานวุ้นเส้นจนเบื่อแล้วอยากรับประทานข้าวบ้าง (ทานได้)แต่แนะนำให้เป็นข้าวที่ไม่ขัดสี อย่างเช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ อย่างนี้ก็จะทำให้น้ำตาลไม่พุ่งขึ้นสูงเร็วและควบคุมน้ำตาลรวมทั้งควบคุมเบาหวานและน้ำหนักได้เป้นอย่างดี

นอกจากนี้เรามาดูกันในความเชื่อผิดๆหรือเข้าใจกันผิดๆก็คือ วุ้นเส้นไม่มีใยอาหารบอกเลยมันไม่ใช่วุ้นเส้นนั้นถือว่ามันมีใยอาหารอยู่พอสมควรเลยใน100กรัมมีใยอาหาร0.5กรัมเป็น2%ของความต้องการต่อวันก็ถือว่ามันไม่น้อยแล้วก็สามารถที่จะรับประทานเพื่อที่จะได้รับใยอาหารและก็ต้องรับประทานอย่างอื่นเสริมเข้าไปด้วย

ซึ่งถ้าหากคุณรับประทานวุ้นเส้นเข้าไปเยอะๆเพื่อให้ได้ใยอาหารอย่างเพียงพอทำไงคุณก็จะได้ใยอาหารจากวุ้นเส้นเกินไปตัวคุณนั้นมันก็จะกลายเป็นอ้วนแทนหรือว่าควบคุมเบาหวานไม่ได้เพราะว่าอะไรที่มันมากเกินไปมันก็ไม่ดีนั่นเอง

ดังนั้นเรามาดูกันต่อในส่วนของการเข้าใจผิดๆที่มีความอันตรายมากก็คือวุ้นเส้นยิ่งสีขาวยิ่งดี (มันไม่จริง) เพราะอะไรคุณรู้ไหมเมื่อไหร่ก็ตามที่วุ้นเส้นยิ่งสีขาวยิ่งผ่านการฟอกสีมากแล้วเขานั้นใช้อะไรฟอกสีเขาก็ใช้สารเคมีไงสารเคมีที่ชื่อว่าซัลเฟอร์ไดออกไซด์

โดยตัวของซัลเฟอร์ไดออกไซด์นั้นถามว่ามันใช้ในการฟอกได้หรือไม่ (ใช้ได้) ตามหลักการของกฎหมายก็ใช้ได้เพียงแต่ว่าถ้ามันมีปริมาณมากเกินที่กฎหมายกำหนดมันก็จะมีความ “ อันตราย “ เวลาที่เขาทำการตรวจสอบเราก็จะไปจับมือใครดมก็ไม่ได้ว่ามันมากมันน้อยเราไม่ได้ตรวจสอบเรากินมันเข้าไปแล้ว

เพราะฉะนั้นแล้วหากว่าเราได้รับประทานมันอยู่บ่อยๆมันก็จะมีความเสี่ยงเราจึงควรรับประทานให้มันหากหลายและก็ไม่จำเป็นที่จะต้องไปเลือกวุ้นเส้นที่มันขาวมากเกินไปมันก็เหมือนเราไปตลาดเลือกผักเลือกที่มันมีรอยหนอนเจาะนิดนึงหากไม่มีรอยหนอนเลยมันก็แบบว่ามันจะมียาฆ่าแมลงอยู่เยอะหรือเปล่าอะไรประมาณนั้น

เนื่องจากนี้สารตัวนี้ถือว่ามีความน่ากลัวทำให้ท้องร่วงปวดท้องคลื่นไส้อาเจียนหมดสติได้เลยดังนั้นคุณจะต้องมีความระมัดระวังเลือกที่มันไม่มีความขาวมากไปก็ได้และมันจะมีความปลอดภัยนั่นเองและทั้งหมดนี้ที่เราได้กล่าวไปข้างต้นนั้นถือได้ว่ามันเป็นความเชื่อผิดๆที่เราเข้าใจผิดเกี่ยวกับวุ้นเส้น

 

สนับสนุนโดย    แทงหวยฮานอย